Gesund vegan kochen. 

Die besten Tricks für einfache, leckere Gerichte für die ganze Familie.

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Lerne alles, was du wissen musst, um die pflanzliche Küche so richtig gut für deine Familie umzusetzen!

Fragst du dich auch:

Wie schaffe ich es, dass Tofu nicht nach Knete schmeckt?


Wie koche ich Hülsenfrüchte so, dass wir sie besonders gut vertragen?


Wie bekomme ich Pfiff in meine Gerichte- ganz ohne Fleisch, Milch-

produkte und tierischem Fett?


Wie kann ich einfach alle wichtigen Nährstoffe in unseren Speiseplan einbauen?

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Was Teilnehmer dazu sagen

Maria

Mama von Leon und Alina

"Im Alltag hatte ich immer Bedenken, dass ich nicht an alle Nährstoffe für meine Kinder denke. Mit dem Bauklotzsystem fällt es mir aber nach dem Kurs einfach die ganze Familie gut zu versorgen."




Andrea

Mama von Paul

" Ich lebe seit einem Jahr mit meiner Familie vegan. Die Umstellung fiel uns nicht leicht, weil mein Sohn immer wieder nach tierischen Lebensmitteln gefragt hat. Durch den Kurs habe ich so viele Tricks gelernt, dass ich jetzt auch vegane Mahlzeiten so lecker zubereiten kann, dass mein Kleiner nicht mehr meckert. Es schmeckt uns allen super gut! "

Was erwartet dich in meinem Kurs?

7 Videos mit praktischen Informationen, die du direkt umsetzen kannst

Ich beantworte dir die häufigsten Fragen rund um die vegane Familienküche:

Wie bereite ich Hülsenfrüchte zu?

Wie werden Tofu und Sojafleisch so richtig lecker?

Welche Rolle spielen Gewürze und Kräuter?

Mit welchen Tricks gelingen mir leckere Gerichte, die alle überzeugen?

Wie backt man ohne Ei?

Das Bauklotzsystem für deine Essensplanung

Damit du dir keine Gedanken mehr darüber machen musst, ob deine Familie alle Nährstoffe erhält, die sie braucht, habe ich das Bauklotzsystem entwickelt. Damit gelingt es dir kinderleicht im Alltag an alles zu denken, woran du bei der Mahlzeitplanung denken musst.

Hilfreiche Übersichten

Im Auge- im Sinn. Damit du das Gelernte auch direkt im Alltag umsetzen kannst, erhältst du praktische Übersichten zum Ausdrucken, die du dir dahin hängen kannst, wo sie dich am besten unterstützen.

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Über mich.

Ich bin Geli und überzeugt davon, dass dein Speiseplan dein Stimmzettel für deine Gesundheit und unsere Zukunft ist . Mit meiner Ernährungsberatung Lauch & Liebe unterstütze ich vegane Eltern dabei empathische und gesunde Menschen großzuziehen.

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